Nyårsmeny 2023

Förrätt
Hummerdoftande fisksoppa med handskalade räkor, aioli och oststänger

Varmrätt
Lågtempad ryggbiff serveras med Parmesansmaksatt pommes duschess, rödvinssky, vispat rödlökssmör och säsongens primörer.

Alternativ
Stekt hällerygg serveras med Pommes duschess, smörsås, grön sparris och citron

Dessert
Pannacottapaj med pistage och choklad på hallonspegel salt färska hallon

2 rätters
Pris: 349 kr

3 rätters
Pris:429 kr

Nyårsplanka
Parma skinka
Salami Milano
Dubbelmarinerade fläskfilé
Melon
Kaprisbär
Cornichons
Marinerade oliver och fetaost
Mozzarella, tomat och basilika
Lagrad ost, brie och ädelsot
Potatisgratäng med lagrad ost
Kex
Focaccia och olivolja

Pris: 299 kr/person

Avhämtning på nyårsafton mellan 9:00-11:00