
Måndag
• Dagens lunch: Stekt bratwurst med gräddkokt kål och stekt potatis.
• Alternativet: Helstekt kotlettrad med estragonsås, rostad potatis samt bladspenat och bakad tomat.

Tisdag
• Dagens lunch: Köttfärslimpa med champinjonsås, kokt potatis samt grönsaker och gelé.
• Alternativet: Krämig taglitellepasta med knaprigt bacon, lagrad ost och färska örter.

Onsdag
Dagens lunch: Kalkonschnitzel cordon bleu med kokt potatis, gräddsås, grönsaker och gelé.
Alternativet: Ångad alaska pollock med brynt smör, färskriven pepparrot, sockerärtor och dill,
serveras med kokt potatis.

Torsdag
• Dagens lunch: Rödvinsbräserad fransyska med syltlök, champinjoner och bacon samt potatisstomp
med rosmarin och citron.
• Alternativet: Kroppkakor med skirat smör, grädde samt rårörda lingon.

Fredag
• Dagens lunch: Havets Wallenbergare med skirat smör samt potatispuré och gröna ärtor.
• Alternativet: Lasagne med tomat och löksallad samt vitlöksdressing.

Veckans sallad
PA´s cesarsallad med handskalade räkor, rödlök, romansallad, ägg, caesardressing och örtstekta krutonger.

Veckans vegetariska
Krämig linguinipasta med champinjoner och örter samt rostade pumpakärnor.

Veckans hamburgare
Hamburgare med briochebröd, sallad, tomat, picklad rödlök, dijonsenap och cheddarost.
Serveras med pommes, srirachamajo och hamburgerdressing. 139 kr
Välkommen till Slima Restaurang
Dagens fisk serveras alltid i restaurangen.
I dagens rätt ingår sallad, bröd, smör valfri dricka i glas samt kaffe på maten.
Pris 105:-
Lunchkupong 950kr för 10 luncher
Matsalen finner du på Skånevägen 28
…