Bufféer

Italiensk

Parmaskinka med melon
Milanosalami
Örtmarinerade kycklingspett
Tomat, basilika och mozzarella
Örtcreme
Marinerade oliver
Pastasallad med ruccola, soltorkade tomat och fetaost
Potatisgratäng toppad med parmesan
Foccacia med färskost

275 kr/person

Minsta antal 10 portioner

Barbeque

BBQ marinerade kycklingspett
Cajunkryddade fläskfilé
Grillpotatissallad eller potatisgratäng
Cole slaw
Tomatsalsa
Chilibearnaise
Sallad på fat
Hembakat bröd och smör

225:-/person

Minsta antal 10 portioner

Klassisk middag

Helstekt fläskfilé, kycklingfilé eller nötstek
Gräddsås eller svampsås
kokt potatis, stekt potatis eller potatisgratäng
Pressgurka, gelé, sallad och dressing
hembakat bröd och smör

 

185 kr/person

Minsta antal 10 portioner

Exotisk planka


Kycklingspett
Rostbiff
Rökt skinka
Brieost och färskost, paprika och oliver.
Exotiska frukter efter säsong
Potatissallad eller potatisgratäng
Bröd, kex och smör.

175 kr/person

Minsta antal 10 portioner

Kallskuret

Grillad rostbiff
Tunnskivad kycklingfilé marinerad med citron, vitlök och rosmarin
Potatissallad eller potatisgratäng
Sallad
Bröd och smör.


145:-/person

Minsta antal 10 portioner

PA´s buffé

PA´s egenrökta fläskytterfilé
Stekt kycklingfilé med timjan, citron, vitlök och honung
Potatisgratäng med lagrad ost
Pastasallad med soltorkad tomat, ruccolapesto, mozzarella, cocktailtomat och bladspenat
Marinerade oliver med vitlök, citron och rosmarin
Picklade primörer
Kikärtsröra med parmesan, citron och röd chili
Italiensk hårdost, brie och hembakade kex
Hembakat bröd och smör

195 kr/person

Minsta antal 10 portioner

Tårtor

Vi erbjuder tårtor genom Urshultsbagaren
* Prinsesstårta
* Budapest stubbe
* Citrontårta
* Frukttårta
* Blåbärstårta
* Napoleontårta
* Jordgubbstårta (endast under säsong)

Pris: 35 kr/port

Finns i storlekarna 8, 12, 20 portioners

Priserna är inklusive moms och avhämtning.